首先把鸡腿和里脊肉冷水泡一小时去血水。鸡腿用重口味的腌料腌制一段时间。把里脊肉和四分之一和洋葱,以及一个生鸡蛋放在绞肉机里,加椒盐绞成肉泥。然后取出培根铺平,如图,左右各一个鸡腿,中间是一个蛋,然后再把肉泥倒进去放肘花之类的想放什么放什么
再铺四片芝士片
卷起来
用保鲜膜裹紧,放在冰箱冷藏两个小时定型,然后把保鲜膜抽掉,放在烤架上,220度一小时
成品
上传你做的【生酮/低碳】路飞的大棒肉