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家庭版青椒炒辣子鸡

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爱美食的浩妈的厨房  爱美食的浩妈
这到菜我怎么做也做不出妈妈的味道
一样🐔一样的料子，为嘛

用料  

青椒 三个
干辣椒三个 个
蒜五 瓣
花椒15-20 粒
姜三 片
盐5 克
葱一 根
料酒一勺 勺
糖一勺 克
蚝油一勺
鸡精三十粒

家庭版青椒炒辣子鸡的做法  

  1. 准备好这些材料

    家庭版青椒炒辣子鸡的做法 步骤1

  2. 鸡焯好水清洗干净

    家庭版青椒炒辣子鸡的做法 步骤2

  3. 起锅烧油放入葱，姜，蒜，花椒，八角爆香

    家庭版青椒炒辣子鸡的做法 步骤3

  4. 爆香大料放入鸡翻炒

    家庭版青椒炒辣子鸡的做法 步骤4

  5. 炒有点上色放凉拌酱油，料酒，蚝油，翻炒均匀，放盐，

    家庭版青椒炒辣子鸡的做法 步骤5

  6. ➕入热水煮上二十分钟

    家庭版青椒炒辣子鸡的做法 步骤6

  7. 二十分钟之放入青椒翻炒最后出锅放点鸡精

    家庭版青椒炒辣子鸡的做法 步骤7

  8. 出锅了装盘

    家庭版青椒炒辣子鸡的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

上传你做的家庭版青椒炒辣子鸡

 

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该菜谱发布于 2019-12-22 19:18:07
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