电饭锅卤鸡爪

5 人做过这道菜

用料  

鸡爪 1斤
料酒 2勺
桂皮 2块
八角 4个
老抽 1勺
干辣椒段 适量
酱油 3勺
适量
生姜 4-6片
冰糖 10粒
鸡精 适量
大蒜 2瓣
啤酒 1听
豆瓣酱 1勺
黄豆酱 1勺
白醋 1勺
4-6段

电饭锅卤鸡爪的做法  

  1. 鸡爪洗净剪去指甲

    电饭锅卤鸡爪的做法 步骤1
  2. 凉水下锅,加入1勺料酒,生姜2片,葱段大火烧开1-2分钟去血腥。(本人喜欢吃猪皮,所以加了几块猪皮一起去血腥)不喜欢吃的可以不加,然后凉水冲洗干净。

    电饭锅卤鸡爪的做法 步骤2
  3. 准备好的食材切好备用。

    电饭锅卤鸡爪的做法 步骤3
  4. 把所有的食材和材料装进电饭锅里,加入半听啤酒,按煮饭键即可。

    电饭锅卤鸡爪的做法 步骤4
  5. 完成

    电饭锅卤鸡爪的做法 步骤5

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电饭锅卤鸡爪相关分类

该菜谱发布于 2019-12-22 19:39:49
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