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芋泥版圣诞蛋糕

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5依然的厨房  5依然
蛋糕很简单，主要是改良了内馅，用芋泥替代了奶油，美味又健康，味道很惊喜～

用料  

鸡蛋 4个
砂糖 50克
芋头 10个
牛奶 100克
低筋面粉 50克
玉米油 50克
抹茶粉 5克
红曲霉粉 5克
草莓 6个

芋泥版圣诞蛋糕的做法  

  1. 芋头蒸熟

    芋泥版圣诞蛋糕的做法 步骤1

  2. 剥皮

    芋泥版圣诞蛋糕的做法 步骤2

  3. 加牛奶

    芋泥版圣诞蛋糕的做法 步骤3

  4. 搅成自己喜欢的浓稠度，我加了半袋牛奶

    芋泥版圣诞蛋糕的做法 步骤4

  5. 蛋糕做法网上很多，基本都不会出错，以下就不详述了

    芋泥版圣诞蛋糕的做法 步骤5

  6. 挤蛋糕糊时提前备个高点的容器，这样换手时不至于手忙脚乱

    芋泥版圣诞蛋糕的做法 步骤6

  7. 垫的耐高温加厚褐色油纸，千万不要用那种白色的烘焙纸，烤完很难揭下来

    芋泥版圣诞蛋糕的做法 步骤7

  8. 抹上厚厚的芋泥，卷好冰箱冷藏一小时

    芋泥版圣诞蛋糕的做法 步骤8

  9. 满口的芋泥，好吃不腻～

    芋泥版圣诞蛋糕的做法 步骤9

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芋泥版圣诞蛋糕相关分类

蛋糕 烘焙
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该菜谱发布于 2019-12-22 19:46:40
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