先洗干净剁好的老鸭肉，山姜头切片洗净，洗干净枸杞。
洗干净锅，中火烧热锅，放入花生油少许，把洗干净的鸭肉放入锅里焯水，把炒过的鸭肉放入洗好的汤锅。
加入矿泉水安人量的份，大火烧开，加入山姜头片、枸杞，调最小火，小火慢炖，想喝够火候的汤，就炖久一点。
上传你做的山姜头煲鸭汤
羅仔
