无添加纯手工美美哒芋圆

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用料  

红薯 500克
紫薯 500克
荔浦芋头 1个
木薯粉

无添加纯手工美美哒芋圆的做法  

  1. 所有紫薯红薯荔浦芋头洗净去皮,这一步简直累死人了😂

    无添加纯手工美美哒芋圆的做法 步骤1
  2. 切片上锅蒸,用的小熊电蒸锅,双层的容量大

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  3. 蒸熟后捣碎,其实最好用料理机,用勺子还是不够力道也不够碎

    无添加纯手工美美哒芋圆的做法 步骤3
  4. 分别加木薯粉和水开始过程面团吧。。。过程艰辛,不断得调试,最终算是成团了

    无添加纯手工美美哒芋圆的做法 步骤4
  5. 分别搓成条,再切成小块,撒点粉防止黏连

    无添加纯手工美美哒芋圆的做法 步骤5
  6. 太多了,存起来冰箱冷冻,可以慢慢吃,撒点粉在袋子里,防止黏连,尽量铺开来平放

    无添加纯手工美美哒芋圆的做法 步骤6
  7. 跟煮汤圆一样煮吧

    无添加纯手工美美哒芋圆的做法 步骤7
  8. 家里没有牛奶啥的了,煮了一碗啥也没加的芋圆。。。还是蛮Q弹的,收工!

    无添加纯手工美美哒芋圆的做法 步骤8
 

无添加纯手工美美哒芋圆相关分类

该菜谱发布于 2019-12-22 22:46:45
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