准备好全部食材,戴好pvc手套,相信我,提前准备好,不然一会很有可能来不及。
全程小火。45克黄油融化后加入150克棉花糖。
不停搅拌至融化,状态看视频
加入45克奶粉,搅拌均匀
关火,加入饼干和坚果,整形
用金盘整形,用网筛趁热在四面撒上奶粉,雪花由此而来。抹茶味和巧克力味撒粉可用15可奶粉混合1克抹茶粉或巧克力粉。想偷懒的宝宝,可以在第四步多准备一点。
晾凉后用锯齿刀(就是切面包的刀)切块。不易过大,切小点,适合老人孩子。
上传你做的网红雪花酥(原味、抹茶味)