椰香南瓜糯米糍
6.9
综合评分
15
人做过这道菜
小朱711
椰香的味道 软糯的口感 包着甜而不腻的红豆沙 好吃极了
用料
椰香南瓜糯米糍的做法
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南瓜去皮 切块蒸熟 捣成南瓜泥 加入白砂糖 加入糯米粉 揉成面团 然后分割好一个个南瓜团和豆沙球 包入红豆沙（豆沙馅我大概一个放10-15克）然后搓成圆球
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蒸锅中的笼器里刷上一层薄薄的油 将裹好馅的南瓜一个个摆好放在上面 大火蒸至约10分钟左右
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美美的南瓜球蒸熟了
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将一个个南瓜球趁热裹上一层椰蓉
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完美的椰蓉南瓜豆沙糯米糍做好了
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还可以做成煎的南瓜饼 味道也不错👍
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口感很软糯
小贴士
注意面团不要太干 也不要太粘
