花豆米饭

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用料  

花豆半小碗
苏打粉一小勺
大米平时蒸米饭多少就多少

花豆米饭的做法  

  1. 把花豆用冷水泡两小时,起锅,烧油(炒菜的油量),油热后将泡好的花豆放置油中翻炒,炒一两分钟后加入一勺苏打粉,接着炒,不停用筷子翻炒,然后倒入半锅冷水,盖锅盖。

    花豆米饭的做法 步骤1
  2. 水开后,时不时地用勺子翻炒,扬汤,直到花豆熟了。然后把汤和都倒入电饭锅加入适量的水开始蒸米饭!一般根据自己口味,可以适当加水,把米饭蒸软或蒸硬一点,都行!

    花豆米饭的做法 步骤2
  3. 最后就可以吃了

    花豆米饭的做法 步骤3
  4. 将咸菜切成小丁丁,起锅,烧油,放入葱姜蒜沫,干辣椒面,西红柿酱,进行翻炒,倒入切好的咸菜,搅拌,翻炒即可!

    花豆米饭的做法 步骤4

小贴士

这种饭一般跟咸韭菜等各类咸菜绝配,简直太美味了,试试看吧!
 

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该菜谱发布于 2019-12-23 07:47:31
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花豆米饭的答疑

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