先把鸡蛋打在碗里 搅散
接着放入牛奶 搅拌(甜口的放糖 搅拌)咸口的放盐(酌量的放一丢丢 后面还要放生抽)
用勺子撇去浮沫 放入蒸锅
有保鲜膜的 用保鲜膜盖好 扎几个小孔 没有的话 比碗口大一点的盘子 扣上 严严实实的 放进去开蒸
开水蒸10分钟 嫩滑鸡蛋羹出炉 甜口的 放白糖 咸口的 放生抽 香油 不说了 贼好吃
上传你做的嫩滑蛋羹