预防感冒之混炒鱼腥草

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老公说炒多了,吃的时候还不够。🤗

用料  

鱼腥草 200克
空心芹菜 6根
黄彩椒 1/4个
红彩椒 1/4个
香干 100克
生抽 2勺
肉丝 50克
淀粉 1勺
生抽 2勺
玉米油 适量

预防感冒之混炒鱼腥草的做法  

  1. 肉片淀粉抓下→30分钟后蔬菜全部理好→热锅冷油炒肉片,大火完全变色放两勺生抽加两勺冷开水。→大火再炒2分钟。

    预防感冒之混炒鱼腥草的做法 步骤1
  2. 另起锅→大火热锅冷油放入鱼腥草、空心芹、香干,炒3分钟
    →放入肉片依然大火炒3分钟
    →放入彩椒炒一分钟
    →放一勺生抽炒一分钟,关火。
    不要放盐!

    预防感冒之混炒鱼腥草的做法 步骤2
  3. 没有滤镜,隔着屏幕都有香味。

    预防感冒之混炒鱼腥草的做法 步骤3

小贴士

鱼腥草具有清热化痰、解毒、利尿通淋的功效。现代药理研究表明鱼腥草具有抗病毒、抗细菌、增强免疫力的作用。
 

预防感冒之混炒鱼腥草相关分类

该菜谱发布于 2019-12-23 14:03:56
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预防感冒之混炒鱼腥草的答疑

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