简单快手、Q弹美味的「可可奶冻」
8.3
综合评分
7
人做过这道菜
王大米儿
用料
简单快手、Q弹美味的「可可奶冻」的做法
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称好需要的原料，糖忘记拍进去了
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吉利丁片凉水泡软
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牛奶+糖+淀粉+可可粉，倒入锅里，搅拌均匀。开小火，冒泡就可以关火了
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过筛
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过筛后的液体倒模具里，可以是保鲜盒，碗，都行。放凉后入冰箱，冷藏到凝固
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脱模，切块，筛上一层可可粉，就可以享用啦
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这是做在小杯子里的，筛上可可粉直接挖着吃
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杯子里的也可以倒扣脱模在盘子里，筛上可可粉，也挺美
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可可粉还可换成抹茶粉，就是抹茶奶冻啦
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好吃，不腻，是很不错的甜点
小贴士
⭐22克糖，我觉得甜度正好，苦中带着微甜。喜欢甜的，可以加至25克
⭐家里有小朋友的，脱模后还可以用模具刻出可爱的造型，比较讨喜
⭐家里有小朋友的，脱模后还可以用模具刻出可爱的造型，比较讨喜
