胡萝卜鸡蛋木耳水饺

1 人做过这道菜
出差回来正赶上冬至的晚上,家里中午吃过水饺了,于是决定跟冯先生自己包,我和面调馅擀皮他包,好的感情大概就是两人都有参与感,一起共同经历一些事情才有意义。

用料  

木耳 一小把
胡萝卜 3根
鸡蛋 5个
香油 小半碗
适量
面粉 适量
十三香 适量
葱姜 适量

胡萝卜鸡蛋木耳水饺的做法  

  1. 面和好后放在一边醒一会儿备用。

    胡萝卜鸡蛋木耳水饺的做法 步骤1
  2. 把胡萝卜切丝后用油炸一下,鸡蛋炒熟,然后跟木耳、葱、姜一起剁碎备用。

    胡萝卜鸡蛋木耳水饺的做法 步骤2
  3. 饺子馅加盐、十三香、香油顺时针搅拌均匀,面擀成皮开始包。

    胡萝卜鸡蛋木耳水饺的做法 步骤3
  4. 上个成品图。

    胡萝卜鸡蛋木耳水饺的做法 步骤4
  5. 剩下一点馅,第二天早上做成馅饼,美美哒。

    胡萝卜鸡蛋木耳水饺的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-12-23 15:10:35
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