可爱小奶豆(消耗奶粉)

0 人做过这道菜
自从二胎以后
哥哥的旧衣服弟弟穿
弟弟剩下的奶粉哥哥吃
😂😂😂

亲妈今天是个懒妈妈
本来想用弟弟的奶粉
做香蕉溶豆的
又冷又下雨的天气
想到那么麻烦
还要洗那么多工具
顿时放弃了

懒妈妈自有懒做法
弟弟的奶粉做成了小奶豆
零添加
又方便储存
又是一款变废为宝的健康小零食

用料  

宝宝奶粉 任意段任意量
稠酸奶 看奶粉量而定
椰蓉(可选) 随意
蔓越莓干(可选) 随意
玉米油或者无味道的油类 一点点
油纸 一张
柠檬汁(可选) 适量

可爱小奶豆(消耗奶粉)的做法  

  1. 取干净无水无油的容器一个,倒入奶粉,然后重点来了,酸奶一小勺一小勺添加!除了酸奶以外没有其他添加的液体,太多酸奶一起倒进去,太稀了只能继续添加奶粉,像和面团一样的

  2. 我是用做蛋糕的刮刀来翻拌的,中间试了一下味道,发现这种宝宝奶粉是真的腥啊,正好有柠檬汁,就挤了一些柠檬汁进去!当然不想加或者能接受的可以不添加

  3. 我这里大概130-150克左右奶粉,加了40克左右酸奶,还是有点稀了,加了一些椰蓉,椰蓉吸收水分的,可以稀释一点酸奶的液体,也可以提味,有蔓越莓干的可以切碎放一些,中和一点甜味,提升口感!

  4. 关键一步来了,这个时候的奶粉团是很黏糊的,需要我们一次性手套,然后在上面抹一抹玉米油,或者黄油,多揉两次,大概揉好的样子!

    可爱小奶豆(消耗奶粉)的做法 步骤4
  5. 本来想搓豆豆的,妈呀,搓了三四个,那个费时费力,亲妈立马放弃了,然后拿了一张油纸,取小块搓长条,用切刀切成一颗颗,哈哈,果然快多了

    可爱小奶豆(消耗奶粉)的做法 步骤5
  6. 大概切好以后的样子,非常放浪不羁的造型,圆的长的扁的大的小的都齐了!😂😂

    可爱小奶豆(消耗奶粉)的做法 步骤6
  7. 切好的小豆豆非常软,为了蒸发里面的水分,放到烤箱中层,用热风功能90度吹了30分钟左右,不需要太久,因为太久了奶粉会出现裂纹,放烤箱主要是为了蒸发水分让它变硬,要是夏天可以放冰箱冷藏,同样可以提升硬度!这是吹了半个小时的样子,已经可以随便滚在一块,和平相处了!😂😂

    可爱小奶豆(消耗奶粉)的做法 步骤7
  8. 咬一口中间其实有一点糯糯的感觉,并不是很硬,很适合小月龄的宝宝!无糖无添加,还是很健康的一款小零食

    可爱小奶豆(消耗奶粉)的做法 步骤8

小贴士

1酸奶一点点加,一定记得
2中间搓成长条的时候一定要用无味的油类,例如花生油这种就算了,黄油还可以考虑一下!
3密封保存,潮湿的天气会回潮黏在一起
 

可爱小奶豆(消耗奶粉)相关分类

该菜谱发布于 2019-12-23 15:34:06
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