照烧鸡腿

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照烧鸡腿是一道以鸡腿为主要材料制作而成的一道日式菜品,所用材料为鸡腿、植物油、蜂蜜,营养丰富,口味酱香型。

用料  

小鸡腿
蜂蜜
啤酒
鸡精
耗油
老抽
陈醋
小料 葱姜蒜
胡椒粉

照烧鸡腿的做法  

  1. 小鸡腿先打一字刀,使其更好的腌制入味

    照烧鸡腿的做法 步骤1
  2. 准备好所需调料及小料

    照烧鸡腿的做法 步骤2
  3. 调制照烧汁:啤酒,蜂蜜,生抽,老抽,胡椒粉,耗油,蒜末,葱姜,少许盐,鸡精

    照烧鸡腿的做法 步骤3
  4. 使其充分拌匀,腌制30分钟

    照烧鸡腿的做法 步骤4
  5. 先用锅煎上色

    照烧鸡腿的做法 步骤5
  6. 锅入底油,煸香备好的葱姜蒜,再下入煎好的鸡腿翻匀,加入腌鸡腿的汤汁靠烧如,收汁即可

    照烧鸡腿的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2019-12-23 16:38:35
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