小鸡腿先打一字刀,使其更好的腌制入味
准备好所需调料及小料
调制照烧汁:啤酒,蜂蜜,生抽,老抽,胡椒粉,耗油,蒜末,葱姜,少许盐,鸡精
使其充分拌匀,腌制30分钟
先用锅煎上色
锅入底油,煸香备好的葱姜蒜,再下入煎好的鸡腿翻匀,加入腌鸡腿的汤汁靠烧如,收汁即可
上传你做的照烧鸡腿