豆豉南瓜蒸鸡翅 可以待客的新手菜
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人做过这道菜
小猫潇潇
年底啦，走门串户的机会越来越多了，出去吃饭多没诚意，家宴才是最高规格的招待呀～
推荐给新手小白这道菜，美美哒可以待客，看起来有点高级的样子，其实操作真的很简单，零失败哦～～
推荐给新手小白这道菜，美美哒可以待客，看起来有点高级的样子，其实操作真的很简单，零失败哦～～
用料
豆豉南瓜蒸鸡翅 可以待客的新手菜的做法
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准备好所有的材料
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鸡翅对半切开，加料酒和酱油腌渍1小时
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大蒜切末，起油锅和豆豉一起下锅煸炒，喜欢辣的可以放点干辣椒，不放也没事，炒到蒜末有点焦黄，加入白糖吊鲜，然后就可以盛出了
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南瓜切成c字型的厚片，摆在盘子里，摆成一朵花
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鸡翅铺在南瓜上，然后把炒好的豆豉铺在上面
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水开之后，蒸15分钟
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搞定啦～～鸡肉咸鲜多汁，南瓜入味绵密，豆豉蒜香交融在唇齿之间，很过瘾
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非常好吃哦～老人小孩都合适，底下的汤汁拌饭，我能吃两碗！
小贴士
豆豉比较咸，控制一下用量
豆豉容易焦，炒的时候注意火候，注意翻炒
豆豉容易焦，炒的时候注意火候，注意翻炒
