不加一滴水的三汁海鲜焖锅

A材料：把脆皖鱼、鲍鱼、圣子、八爪鱼、虾、花甲洗净切好备用，花甲过水开壳迅速捞起，虾去虾线虾须。

B材料：将所有配菜洗净并切小块、红薯切好后先蒸或微波炉加热至八成熟。

C材料：葱切段、姜切片、蒜头剥好整颗

D材料：灵魂酱汁（可按比例根据食材增减量）
碗里加入3勺蚝油、2勺番茄酱、2勺黄豆酱、2勺酱油、少许白砂糖，搅拌均匀—灵魂海鲜汁搞定

上锅焖：
将所有食材拌入灵魂海鲜酱汁，锅里放油，摆上食材，不加一滴水盖上锅盖焖10～15分钟（中小火），期间搅拌并观察，熟了就可以开锅啦～
注：由于花甲事先烫过了，可以后面再放。