金元宝馒头，过年过节必备！
8.4
综合评分
251
人做过这道菜
NUO麻麻-青青
快过年了🧨金元宝学起来，金灿灿的摆桌子上喜庆颜值爆棚！特殊时期没有南瓜可以用胡萝卜汁和面，颜色接近哦，不信你看最后一步骤两种馒头对比图😂
用料
金元宝馒头，过年过节必备！的做法
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原创的视频，特别详细，一起学起来吧！
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面粉加果蔬粉，也可以揉好加粉，（当然用南瓜做也一样）温水加白糖酵母化开倒面粉拌棉絮，揉成团
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刚开始是这样。多揉，揉成无孔细腻柔软的面团
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切开这种状态就可以
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取一个面团搓圆搓条擀长，稍厚一点
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卷到差不多这样切断，全部卷起
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这样
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左右往下捏
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整理下就成一个元宝了！
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很美👍
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发酵好
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蒸好的，今天带两娃没时间做，剩下的切小馒头了！下次晒美图🤣🤣
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左边胡萝卜，右边南瓜，颜色差不多吧！胡萝卜馒头制作链接www.xiachufang.com/recipe/104244528/?group=share_title_a
小贴士
主要分享元宝做法，一发还是二发你们随意😁
