红枣山药鸡汤

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冬至已过,天气降温了!怕冷的我呀,看来需要屯脂肪过冬了,哈哈哈,今天先来碗健脾胃暖心鸡汤!!

用料  

半只
铁棍山药 2根
红枣 12颗
枸杞 适量
一大块
适量

红枣山药鸡汤的做法  

  1. 洗好的红枣,削皮切段的山药,小块姜,备用(对山药过敏怕痒的朋友,别忘了带手套削皮哟)

    红枣山药鸡汤的做法 步骤1
  2. 剁好的鸡块“飞水”去血沫,即冷水下锅,大火煮开!!

    红枣山药鸡汤的做法 步骤2
  3. 把去掉血沫的鸡块,捞起放砂锅,再加入山药,红枣,姜片,枸杞(枸杞可以汤快好时加,也可以同时加入)

    红枣山药鸡汤的做法 步骤3
  4. 大火煮开,转小火,大约煲一个半小时左右,加适量盐!!然后,浓郁的汤就出锅了!

    红枣山药鸡汤的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2019-12-23 20:24:04
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