下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
猪油
10.0
秋葵
9.7
丝瓜
9.7
冬瓜
9.3
紫薯
7.8
藕
7.4
鸡腿
6.3
茄子
6.3
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
小四卷
小四卷
0
人做过这道菜
收藏
tomato_lu
用料
鸡蛋
4个
玉米油
40克
糖粉
30+10克
牛奶
40克
淡奶油
150克
低筋面粉
40克
5蛋,160,20分钟
小四卷的做法
蛋白打到湿性弯角
蛋黄加糖打发
加油乳化
加水加面
混合翻拌
出炉倒扣,趁热揭油纸
取下
正面
卷
冻
上传你做的小四卷
随便看看
红枣鸡蛋汤
百香果酸奶
潮汕粉粿
海参鸡汤
虫草花蒸排骨
黑枸杞
贝壳面包
东北排骨乱炖
饺子皮披萨
龙眼干
该菜谱发布于 2019-12-23 21:50:31
2 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢小四卷的也喜欢
万能的“拌面,水饺🥟”调料
胖姐厨房日记
8 做过
糖醋小排
kiki0107
62 做过
蒜蓉虾滑煲
厨艺惊天厨神猴
101 做过
可乐鸡翅
阿白和猫
892 做过
作者tomato_lu的其他菜谱
8寸戚风蛋糕
tomato_lu
1 做过
可可蛋糕卷
tomato_lu
0 做过
披萨
tomato_lu
0 做过
脆皮小蛋糕
tomato_lu
0 做过
香菇卤肉饭
tomato_lu
0 做过
柚皮糖
tomato_lu
0 做过
小四卷的答疑
关于小四卷的做法还有疑问?
提一个问题