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青炒莴笋

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本溪露露姐的厨房  本溪露露姐
简单易炒，好吃下饭。

用料  

莴笋 1根
盐 适量
蒜 3瓣
鸡精 适量
干辣椒 段
耗油 少许

青炒莴笋的做法  

  1. 准备莴笋一根去皮洗净

    青炒莴笋的做法 步骤1

  2. 切菱形片，注意(要切稍微厚一点，吃起来才会有那种清脆的嚼头，切的太薄很容易炒软了)

    青炒莴笋的做法 步骤2

  3. 食材切好备用

    青炒莴笋的做法 步骤3

  4. 凉油下干辣椒蒜片爆香

    青炒莴笋的做法 步骤4

  5. 加入莴笋一起翻炒

    青炒莴笋的做法 步骤5

  6. 加盐，鸡精

    青炒莴笋的做法 步骤6

  7. 加入耗油翻炒均匀就可以出锅了

    青炒莴笋的做法 步骤7

  8. 完成

    青炒莴笋的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2019-12-23 22:14:43
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