又大盘又好吃又丰盛的海鲜烩饭
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吃饭大大王
用料
| 米 | 两人份 |
| 番茄 | 2个 |
| 青口贝 | 500g约15只 |
| 明虾 | 250g约20只 |
| 鱿鱼 | 1只约200g |
| 洋葱 | 三分之一个 |
| 西兰花 | 一颗中掰2朵 |
| 柠檬 | 2片 |
| 橄榄油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 番茄酱 | 2勺 |
| 辣椒粉 | 2勺 |
| 鸡精 | 适量 |
又大盘又好吃又丰盛的海鲜烩饭的做法
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洋葱 西红柿 切丁 鱿鱼切圈 西兰花切碎
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橄榄油、洋葱下锅翻炒至洋葱透明
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下辣椒粉、西红柿丁、番茄酱炒至酱汁状
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加入平时煮饭需要的水量多二分之一 煮开后加入柠檬片
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下青口贝至开口后再煮一分钟
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将青口贝捞出备用，下明虾煮一分钟
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将明虾捞出备用，下鱿鱼圈
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鱿鱼圈熟的很快，三十秒差不多可以捞出备用
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在汤里加入盐 黑胡椒 鸡精适量调味（）稍微咸一点）
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将煮好的汤汁倒入电饭煲与米混合，开始煮饭
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煮好后，在炒锅里再加适量橄榄油炒西兰花碎
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西兰花碎熟的很快 盛出一点后续装饰用，留大部分在锅里
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将煮好的米饭入炒锅与西兰花拌匀
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将备用的青口贝，明虾，鱿鱼圈，西兰花碎摆上，盖锅盖利用饭的蒸汽加热片刻
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直接把炒锅端出来吃吧！超过瘾！
小贴士
调料自己增减噢。
