茴香菜水饺🥟

线上万能某宝购入的茴香菜，线下永辉超市随缘可以买到【南方宝宝们。冷水冲洗干净去根，用宜家沙拉脱水机甩甩甩干，自然沥干也是可以，但是我迫不及待啦。

切碎切碎，根茎部分可以来回多切一下。

直接买的肉糜，省去了剁肉的烦恼，爱上这种省力的感觉，精致女孩（男孩）们可以自己剁哦。加入一个鸡蛋、少量盐、糖、白胡椒粉、料酒、花生油，边搅边加，不要太贪心一下子把所有配料加进去哦。

和家属两个人拼命搅拌，喜欢上包饺子的感觉～拌匀之后再撒点盐，继续搅拌。

家属嫌弃我包的丑，说要买包饺子神器。沈大师说，对摺后弧边中间摁一下，然后用双手虎口一压就能出貌美的饺子。我的虎口为什么长得不一样？🙈

没有饺子盘，顺手用起了烤箱的烤盘。包好以后让它们在冰箱冷冻一至两个小时吧❄️

定型完成✅。装盒冷冻，想吃的时候就可以随时拿出来煮啦。

煮饺子啦啦啦🎉其实是早就吃上了，包了二十个就忍不住微微冻下，拿出来煮了吃。我爱蘸醋，家属喜欢汤饺子。