可乐鸡翅(厨房小白版)

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家附近的沃尔玛平时鸡翅27💰一斤!今天看到鸡翅居然只要23💰一斤!女人的天性看到优惠的东西当然买啊!(ps:其实就是看鸡翅之前太贵了,舍不得买着吃)
一般做菜我不喜欢料酒的气味,所以不是必须放的我都会选择性不放!
此款可乐鸡翅,没有做过饭的朋友可以尝试一下。
真的零失败,超好吃~步骤很简单~不需要过多的调料,用电饭煲都可以完成!

用料  

鸡翅 6个
2片
可乐 500ml
适量
生抽 适量
白芝麻 装饰用,可有可无

可乐鸡翅(厨房小白版)的做法  

  1. 准备好食材,鸡翅划上几刀,方便入味

    可乐鸡翅(厨房小白版)的做法 步骤1
  2. 倒入凉水,鸡翅放入锅中,进行焯水,防止后面吃得时候有血水!

    可乐鸡翅(厨房小白版)的做法 步骤2
  3. 鸡翅放入锅中,先不放油,先让锅把鸡翅中的水分控干,主要是防止油溅到身上,减少疼痛~水分控干之后放入油煎制鸡翅微黄~

    可乐鸡翅(厨房小白版)的做法 步骤3
  4. 先倒入200ml可乐,放入两片姜片,放入适量得盐和生抽

    可乐鸡翅(厨房小白版)的做法 步骤4
  5. 倒入剩余的300ml可乐,中火煮至收汁(ps:其实可以一次性倒入可乐,在加配料)

    可乐鸡翅(厨房小白版)的做法 步骤5
  6. 可乐收汁之后,装盘!放入白芝麻~然后!开吃~

    可乐鸡翅(厨房小白版)的做法 步骤6

小贴士

芝麻我主要是为了好看,家里没有芝麻的朋友,可以不用芝麻,可有可无!
 
该菜谱发布于 2019-12-23 23:52:12
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