简单快乐鸡肉饭

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用料  

鸡腿肉 450克
洋葱 1个
胡萝卜 2根
西红柿 2-3个
干香菇 6朵
酱油 适量
蚝油 适量
料酒 适量
生姜 4片
大米 400克
适量克
芝麻油 1勺
土豆 2个

简单快乐鸡肉饭的做法  

  1. 鸡腿肉切小块放盐、生姜、料酒、酱油、芝麻油拌匀,腌半小时左右;

    简单快乐鸡肉饭的做法 步骤1
  2. 腌制鸡肉的时候,将所有食材切小块,备用;洋葱切好单独放;干香菇提前用水泡发;西红柿去皮再切;电饭煲中放入洗好的大米和水,水比平常煮干饭的水量略少些;

    简单快乐鸡肉饭的做法 步骤2
  3. 锅中油热后放入姜片和鸡腿肉,炒至鸡肉变色;
    加入切好的洋葱,继续炒一会儿;将姜片取出丢掉;

    简单快乐鸡肉饭的做法 步骤3
  4. 将所有食材放入电饭煲中,启动煮干饭的功能。美味的鸡肉饭就好啦!

    简单快乐鸡肉饭的做法 步骤4

小贴士

调味料所用的量是根据个人口味选择的。

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该菜谱发布于 2019-12-24 03:41:59
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简单快乐鸡肉饭的答疑

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