登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 5分钟的猪肝鸡蛋汤

5分钟的猪肝鸡蛋汤

2 人做过这道菜
收藏
捷Cristina的厨房  捷Cristina

用料  

鸡蛋 2个
猪肝 100-150克
盐 2小勺
鸡精 半小勺
味事达酱油（生抽） 1汤勺
料酒 1汤勺

5分钟的猪肝鸡蛋汤的做法  

  1. 猪肝切大小均匀，条状

    5分钟的猪肝鸡蛋汤的做法 步骤1

  2. 放入碗加入盐

    5分钟的猪肝鸡蛋汤的做法 步骤2

  3. 加鸡精再加料酒和生抽

    5分钟的猪肝鸡蛋汤的做法 步骤3

  4. 加入淀粉搅拌均匀

    5分钟的猪肝鸡蛋汤的做法 步骤4

  5. 锅里加入开水放生姜等水沸腾倒入猪肝

    5分钟的猪肝鸡蛋汤的做法 步骤5

  6. 倒入马上用筷子或者锅铲弄开猪肝

    5分钟的猪肝鸡蛋汤的做法 步骤6

  7. 带水沸腾加入鸡蛋液，等起泡就马上关火。加入葱花起锅！

    5分钟的猪肝鸡蛋汤的做法 步骤7

  8. 完成了，5分钟就做好了。时间过长猪肝会老，咬的不好吃。

    5分钟的猪肝鸡蛋汤的做法 步骤8

小贴士

切好猪肝时另一边打好鸡蛋液备用，这样也不会手忙脚乱。祝成功！

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的5分钟的猪肝鸡蛋汤

 
随便看看
该菜谱发布于 2019-12-24 11:27:39
371 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者捷Cristina的其他菜谱

超级嫩的芹菜炒肉

超级嫩的芹菜炒肉

捷Cristina      54 做过
最爱的酸辣土豆丝

最爱的酸辣土豆丝

捷Cristina      0 做过
菜鸟都会做的板栗炖鸡汤

菜鸟都会做的板栗炖鸡汤

捷Cristina      2 做过

5分钟的猪肝鸡蛋汤的答疑

登录查看全部1条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负