碗中打入一个鸡蛋,用筷子搅匀
香蕉撕小片加入鸡蛋,搅拌,并碾成糊状
加入适量速食燕麦片,搅拌均匀。燕麦份量随喜好,主要是丰富口感
四分之一的吐司用手撕成小块,加入碗中,并让吐司均匀粘上蛋液(一人的份量)
三明治机或平底锅刷油,烧热
油热后倒入碗中食材,让其均匀铺满
底面熟透后翻面,煎另外一面,两面都煎到合适的程度后就可以出锅啦
最后倒上酱料。一个香香甜甜的香蕉吐司鸡蛋饼就完成啦!
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