白菜干排骨汤

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小时候每到冬天,爸妈都会种很多大白菜,然后摘回家洗净,烫熟再晒干,就成了白菜干,我们总会在旁边瞎帮忙。现在爸妈还是会种很多白菜来晒干,而我帮妈妈把晒好的菜干卖出去,让更多人喜欢爸妈的白菜干!

用料  

白菜干 200克
排骨 250克
适量

白菜干排骨汤的做法  

  1. 把白菜干先泡软,大概泡半小时。然后洗净切成段

    白菜干排骨汤的做法 步骤1
  2. 排骨加入水中烧开,去除血水洗净

  3. 把切好的白菜干和排骨放入锅中,加入适量的水,锅可以选高压锅,也可以用砂锅,高压锅只需半小时,而砂锅要煲一小时,我一般会选择高压锅

  4. 最后加入适量的盐就可以关火盛出食用了

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-12-24 13:15:14
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白菜干排骨汤的答疑

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