蛋糕部分 | |
鸡蛋 | 3个 |
黄油或椰子油 | 40克 |
爱乐甜零卡糖 | 30克 |
杏仁粉 | 90克 |
椰子粉 | 10克 |
泡打粉 | 2克 |
芝士夹心部分 | |
奶油奶酪 | 90克 |
淡奶油 | 35克 |
鸡蛋 | 1个 |
爱乐甜零卡糖 | 10克 |
柠檬汁 | 10克 |
其他材料 | |
红莓 | 20颗 |
准备好今天的主角
黄油或者椰子油微波炉一分钟融化 加入爱乐甜零卡糖 搅拌均匀
加入三颗鸡蛋搅拌
加入蛋糕部分所有的粉类搅拌均匀
面糊是比较厚的
下面做夹心 奶酪 爱乐甜零卡糖 淡奶油 柠檬汁 先打发均匀 再加入一颗鸡蛋
搅拌之后得到芝士糊,这里如果觉得芝士糊太稀 可以加20克杏仁粉 如果不稀 可以不加
模具铺油纸 先加蛋糕糊
再加芝士糊
放红莓
最后再铺一层蛋糕糊 不需要很均匀
热风175度 28分钟
出炉了!