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一汁成菜：陈皮糖醋鱼

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冷冻的海鱼搭配重口味一点没错。这款糖醋汁口味偏甜，加之陈皮特有的香味，去腥提鲜一级棒。

用料  

海黄鱼 2条
色拉油 少许
葱姜 少许
料酒 10ML
家乐糖醋汁 半包65克

一汁成菜：陈皮糖醋鱼的做法  

  1. 海黄鱼解冻去内脏，洗净后擦干水份。

    一汁成菜：陈皮糖醋鱼的做法 步骤1

  2. 热锅热油，将鱼两面煎透。

    一汁成菜：陈皮糖醋鱼的做法 步骤2

  3. 码上姜片和葱结，喷少许料酒。

    一汁成菜：陈皮糖醋鱼的做法 步骤3

  4. 倒入半包家乐糖醋汁

    一汁成菜：陈皮糖醋鱼的做法 步骤4

  5. 加半份陈皮和一碗沸水（约200ML），盖盖中大火加热约6分钟。

    一汁成菜：陈皮糖醋鱼的做法 步骤5

  6. 开盖，收汤汁到喜欢的程度。

    一汁成菜：陈皮糖醋鱼的做法 步骤6

  7. 出锅装盘上菜。

    一汁成菜：陈皮糖醋鱼的做法 步骤7

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一汁成菜：陈皮糖醋鱼相关分类

家常菜 糖醋
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该菜谱发布于 2019-12-24 13:49:07
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