酸汤肥牛丸子沙河粉~家乐的味道
8.3
综合评分
5
人做过这道菜
妍妍妈Ada
冬季天气冷，来道热乎乎的酸汤牛肉丸子汤粉～(￣▽￣～)~大满足，家乐新出品了酸汤肥牛酱料包，只需一包酱料然后备足食材就可以简单快手品尝到美味呢，厨房小白也能搞定😄
用料
酸汤肥牛丸子沙河粉~家乐的味道的做法
-
食材大合照
-
剪开家乐酸汤肥牛酱料包，里面有一包酱汁和一袋香香的辣椒干，嗯太好啦可以做美食了。
-
首先将食材：娃娃菜清洗干净备用，金针菇切去根部清洗干净备用，香菇用剪刀剪掉根蒂清洗干净备用，西兰花掰成小朵加少许盐浸泡十分钟。
-
锅內加入适量水，大火煮开，然后将西兰花焯水，加入少许食用油、盐能保持翠绿的颜色，焯水1分钟后将西兰花捞出用凉水冲洗定绿。
-
继续将金针菇和香菇快速氽水，约20~30秒，然后捞出过凉水备用。
-
将娃娃菜也焯水，然后捞出备用。
-
锅内加入2碗水煮开。
-
将酸汤肥牛酱料包倒入。
-
放入娃娃菜。
-
放入牛肉丸子，盖上锅盖煮5分钟。
-
将沙河粉加入锅内，煮滚。
-
加入香菇、金针菇和西兰花，大火煮开。
-
加入葱花即可。
-
装盘哈一碗酸汤肥牛丸子河粉就这样简单快手完成，可以品尝美味啦~热乎乎的大满足😄
小贴士
1：鲜香菇和金针菇建议氽水更健康，但要快速氽烫，不要烫太久，约20~30秒即可。
2：喜欢吃辣的朋友可以加入小包装的辣椒干。
2：喜欢吃辣的朋友可以加入小包装的辣椒干。
