碧根果松露曲奇饼干 一口停不下来
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人做过这道菜
甜燕mi语
圆乎乎的好可爱对不对？不仅可爱还非常好吃！此方子成品约60个。酌情减半(^_^)
用料
碧根果松露曲奇饼干 一口停不下来的做法
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黄油室温软化，轻按可以凹下去
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打发
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糖粉和海藻糖，盐混合均匀加入
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打发均匀
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低粉和杏仁粉混合后加入，翻拌均匀大致成团
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碧根果切小粒倒进去
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混合成面团，使碧根果分布均匀
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预热烤箱170度，每个秤12克
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排排坐，每个间距1.5cm样子
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170度烤20分钟
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微微发黄，底部明显酥松
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就可以出炉晾凉
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每个咬开都有很多坚果
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融化巧克力保持40度
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白的太甜，我加了点黑巧
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扔一个球进去翻滚
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再取出扔到薄脆的碗里再翻滚
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用叉子挑出放在油纸上等待巧克力凝固
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表面也可以撒奥利奥，看个人喜欢
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OK啦～
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圆鼓溜球的
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很可爱。
