这才是土豆最好吃的做法，不加水不加鸡蛋，外脆里糯，上桌就抢光
6.9
综合评分
88
人做过这道菜
阿兰小厨8866
大家好，今天分享土豆饼的新做法，不加水也不加鸡蛋，也不油炸。你们平时是怎么做的土豆饼呢？欢迎留言分享哦！接下来一起看看我是怎么做的吧！
用料
这才是土豆最好吃的做法，不加水不加鸡蛋，外脆里糯，上桌就抢光的做法
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土豆去皮切成薄片，摆盘子上，。
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开水上锅蒸熟。
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蒸熟后，趁热压成泥。
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放到温热，加入适量玉米淀粉和白糖。揉成团。
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然后抓一小块揉圆，再压成饼状。
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锅里放少许油，放入饼胚，小火慢煎
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煎至饼鼓起，按压立马回弹就熟了
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出锅装盘子上，土豆饼这样做，少油简单，适合大人小孩吃，做早餐营养又美味。
小贴士
土豆的吸收量不同，玉米淀粉边揉边放，放到能揉成团就可以，软一点比较好吃😋
