草莓糯米糍

3 人做过这道菜
又到了草莓季,用草莓做成的各种甜点,外观诱人,味道可口,让人吃了有一种幸福的感觉。今天就教大家制作超级简单的草莓糯米糍,草莓控赶紧来试试吧!
包好的糯米糍从中间切开,鲜红的草莓被软糯的椰蓉糯米皮包裹,看起来有几分像日本的大福,让人食欲大增。

用料  

草莓 适量
糯米粉 100克
玉米淀粉 20克
细砂糖 20克
纯牛奶 125克
玉米油 15克
椰蓉 适量

草莓糯米糍的做法  

  1. 糯米粉、玉米淀粉、细砂糖和纯牛奶混合,用手动打蛋器搅拌均匀。

    草莓糯米糍的做法 步骤1
  2. 加入玉米油,搅拌至黏稠顺滑。

    草莓糯米糍的做法 步骤2
  3. 倒入碗里,盖上保鲜膜,戳小孔,放锅里蒸20分钟。

    草莓糯米糍的做法 步骤3
  4. 分成大小差不多的小剂子,搓圆。

    草莓糯米糍的做法 步骤4
  5. 擀平后放入草莓包好。

    草莓糯米糍的做法 步骤5
  6. 粘上椰蓉即可。

    草莓糯米糍的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2019-12-24 15:27:57
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