六物膏--孩子爱吃饭的秘笈

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宝妈最头痛的莫过于是宝宝不爱吃饭吧,一到吃饭不是哭闹就是连哄带骗才吃上几口,还有的宝宝即使吃进嘴里了,也是含在嘴里不肯吞,而且平时还有口气呢,这都是脾胃不和,积食了,别担心,今天就跟着我一起熬六物膏吧,所用到的都是些保健食材,对身体无副作用,大人小孩都适用,吃上一两个星期,症状就会有所减轻,爱上吃饭,体重和抵抗力就会噌噌往上增了,熬膏过程虽然有点繁琐,但为了孩子,不要偷懒哦,马上行动起来!(我为了出品多一些,熬一次可以多食用一段时间,所以以下配方都是大剂量,要一个大容量的锅才能装下,我是用7升的不锈钢锅熬的,所以要确定家里有没有大砂锅,没有的话剂量就减半,用中号的砂锅就行了)

用料  

陈皮 60克
茯苓 60克
山楂干 200克
炒麦芽 60克
怀山片 60克
炒鸡内金 60克
黄冰糖 800克
4000ml(即8斤)

六物膏--孩子爱吃饭的秘笈的做法  

  1. 材料都称好了

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  2. 放到容器里淘洗两遍后换上干净水泡上一晚上,赶时间的话泡两小时

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  3. 我放冰箱泡了一晚上,这是泡过后的水,记住别倒掉,这都是精华,再叠加水一起熬就行了

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  4. 已经煮开了

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  5. 熬到这个程度就可以滤渣了

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  6. 料渣用勺子压出汤汁再扔

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  7. 这是过滤了两遍

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  8. 过滤好的汤汁

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  9. 把冰糖放进去重新开火熬

    六物膏--孩子爱吃饭的秘笈的做法 步骤9
  10. 放糖后就要不停搅拌了,不然容易粘底,煮到冒小泡就可以关火了

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  11. 刚出锅的样子

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  12. 这是晾了半小时的成品,已经很粘稠了,大家可以在收汁的时候注意观察变化,我就熬得有点过于粘稠了

    六物膏--孩子爱吃饭的秘笈的做法 步骤12
  13. 装瓶了,瓶子要蒸煮一遍,晾干再装瓶,小瓶是350g,大瓶是500g,出品就这么点了

    六物膏--孩子爱吃饭的秘笈的做法 步骤13
  14. 刚冲好了一杯,酸酸甜甜的,大人都喜欢喝,更别说小孩了

    六物膏--孩子爱吃饭的秘笈的做法 步骤14

小贴士

全程不要碰到油,熬好不能碰到生水,放在冰箱保存,一定要密封好,有条件还是用可以真空的玻璃罐
食用方法:每次2汤勺冲调开水

注意:锅具最好用砂锅再者是不锈钢锅,忌铁锅、铝锅!
 

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该菜谱发布于 2019-12-24 15:44:18
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