史上最好吃鸡翅❗️蚝油蜂蜜蒜香鸡翅😋

7.8 综合评分
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最近不只猪肉价格高攀不起,连鸡肉也要狠一下心才可以吃一次😂

所以这么贵买回来的鸡翅要做得很好吃才对呀~

既不能很油腻又要足够美味,于是就有了这一道蚝油蜂蜜蒜香鸡翅❗️

拿来当圣诞大餐吧🎄

用料  

史上最好吃鸡翅❗️蚝油蜂蜜蒜香鸡翅😋的做法  

  1. 先来张成品镇楼😋米饭要备好三碗😂

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  2. 鸡翅洗净后切花刀或者用牙签扎扎孔方便入味,怎么有种容嬷嬷附体的感觉😂

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  3. 加入两勺料酒~

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  4. 两勺生抽~

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  5. 加入少许盐、黑胡椒和葱蒜,大蒜拍扁或切碎都可以,用干净的小手用力抓抓匀,放置至少半小时,能在冰箱过夜更好~

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  6. 重点来了,准备入锅之前一点要用厨房用纸吸干水分~

    史上最好吃鸡翅❗️蚝油蜂蜜蒜香鸡翅😋的做法 步骤6
  7. 不粘锅里放一点点的油后鸡翅好吃的那一面向下👇开始中到大火煎制两分钟~

    史上最好吃鸡翅❗️蚝油蜂蜜蒜香鸡翅😋的做法 步骤7
  8. 翻面后继续煎至两面金黄后下入葱蒜炒香~

    史上最好吃鸡翅❗️蚝油蜂蜜蒜香鸡翅😋的做法 步骤8
  9. 加入两勺蚝油、两勺料酒、一勺蜂蜜、两勺生抽,一勺老抽,小半碗清水~

    史上最好吃鸡翅❗️蚝油蜂蜜蒜香鸡翅😋的做法 步骤9
  10. 盖盖小火焖制十分钟左右,然后转大火收汁即可~

    史上最好吃鸡翅❗️蚝油蜂蜜蒜香鸡翅😋的做法 步骤10
  11. 撒上小香葱和芝麻,汤汁加到米饭里,幸福到转圈圈啦~

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小贴士

1⃣️鸡翅好不好吃腌制入味很重要,时间充裕尽量腌久一点~

2⃣️喜欢甜香的可以多加一点蜂蜜或者是冰糖,比单纯加糖做出来好吃也光亮好看~

哈哈最好吃的还是汤汁泡饭一定要试试啊😋

参照这个菜谱,大家做出 127 作品

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该菜谱发布于 2019-12-24 17:44:49
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