定胜糕

5 人做过这道菜
儿子喜欢吃定胜糕,做个简易版的。

用料  

米粉 90克
糯米粉 30克
45克
豆沙 6颗
白糖 10克

定胜糕的做法  

  1. 大米粉、糯米粉和白糖一起混合搅拌均匀

    定胜糕的做法 步骤1
  2. 缓慢加入清水,搅拌均匀。最好用筛子筛一下,更蓬松柔软。

    定胜糕的做法 步骤2
  3. 倒入马芬杯里,7分满。放入一颗豆沙泥。不要压,不要压,不要压。

    定胜糕的做法 步骤3
  4. 再加满粉,不要压。(有两个加入个一勺奶粉)大火烧开再20分钟即可。

    定胜糕的做法 步骤4
  5. 开锅立马倒扣出模,趁热吃吧。

    定胜糕的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

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该菜谱发布于 2019-12-24 21:04:57
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