黄瓜去籽,切成小条,用盐腌一下一个小时以上
用盖帘布拧干
蒜,姜切片
瓜条装瓶
油烧热关火,再下入花椒,蒜片,姜
用酱油,耗油,糖做酱料,搅拌后加入油,花椒,蒜,姜的侵料
倒入装瓜条的瓶中
用无水筷子搅拌下,盖盖后可以把瓶子上下晃几次,酱料和瓜条可以充分融合
装瓶后,放冰箱冷藏,一天后就可以吃了😍😍😍
上传你做的百吃不厌的酱黄瓜