好吃不好看的芝士鸡蛋

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用料  

鸡蛋 两个
牛奶 适量
芝士片 一片
黑胡椒粒 一点

好吃不好看的芝士鸡蛋的做法  

  1. 两颗鸡蛋,加点牛奶,少加一点就行,然后打散

    好吃不好看的芝士鸡蛋的做法 步骤1
  2. 我用的这个芝士片,家里常备,

    好吃不好看的芝士鸡蛋的做法 步骤2
  3. 锅里刷一点油,记住一定不要多,就油刷沾一点油就可以了,全程小火,把鸡蛋倒进去,稍微凝固,把芝士撕成小片放鸡蛋上,然后折叠起来,我每次都折的不好看,但是好吃就可以了。

    好吃不好看的芝士鸡蛋的做法 步骤3
  4. 叠完鸡蛋,鸡蛋液也没有完全凝固,我喜欢这种七分熟的,很嫩。

    好吃不好看的芝士鸡蛋的做法 步骤4
  5. 撒点黑胡椒,直接吃也好吃,夹面包片也好吃,有香蕉夹一根香蕉进去也好吃,怎么吃都行

    好吃不好看的芝士鸡蛋的做法 步骤5
  6. 面包片最好烤一下,懒得烤可以用平底锅不刷油然后烤,就是我图片的效果,记住一定全程小火。

    好吃不好看的芝士鸡蛋的做法 步骤6
  7. 鸡蛋很嫩,还夹杂着芝士和香蕉的味道,真的特别好吃,大家快试试吧

    好吃不好看的芝士鸡蛋的做法 步骤7

小贴士

1.记住:一定全程小火全程小火全程小火
2.油要少,一定要少,就油刷子沾一下在锅里就可以了,油不流动的量,几乎可以忽略的量,大家懂了吗?
 

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该菜谱发布于 2019-12-25 08:31:43
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