胡萝卜奶昔

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好像以前折腾过胡萝卜奶,生胡萝卜。
入冬以后,胡萝卜一天天多起来,又一次动了胡萝卜与牛奶的心思。但,这一次,来熟吃胡萝卜。
胡萝卜蒸熟,煮熟也成。蒸到软软乎乎,扔进料理机里与牛奶一起搅拌成糊糊状。据说,这就叫奶昔。胡萝卜与牛奶的搭配,吃起来也挺不错。没有加糖,自然甜就好。

用料  

胡萝卜 150克
牛奶 150克

胡萝卜奶昔的做法  

  1. 用料:胡萝卜150克,牛奶150克

    胡萝卜奶昔的做法 步骤1
  2. 胡萝卜洗净,切片,

    胡萝卜奶昔的做法 步骤2
  3. 放入沸水锅中蒸15分钟左右。

    胡萝卜奶昔的做法 步骤3
  4. 熟透出锅,

    胡萝卜奶昔的做法 步骤4
  5. 放入料理机中,

    胡萝卜奶昔的做法 步骤5
  6. 加入牛奶,

    胡萝卜奶昔的做法 步骤6
  7. 搅打成细腻稠糊。

    胡萝卜奶昔的做法 步骤7
  8. 倒出饮用。

    胡萝卜奶昔的做法 步骤8

小贴士

胡萝卜蒸至软熟,更易打碎无颗粒。
胡萝卜与牛奶的比例可以根据自己喜好任意调整。
饮用时可以根据自己口味加糖或不加。
 
该菜谱发布于 2019-12-25 08:45:30
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