牛油果杏仁饼（生酮）
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人做过这道菜
小茜子呀
过去吃得比较清到并且偏素，极少吃肉，生酮初期因为乳制品不耐受，主要就是吃五花肉和椰子油等油脂，吃多了实在很腻，感谢万能的杏仁粉(扁桃仁),与鸡蛋混合煎成饼竟然如此松软，淡淡香甜味像极了松饼，却又没有碳水的负担，配上一杯柠檬茶实在清爽~嘻，生酮其实很享受除了高碳水之外的食物，选择其实很丰富呢。
用料
牛油果杏仁饼（生酮）的做法
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本来没打算做食谱，只是觉得煎出的饼子黄澄澄实在好看，就记录下来。
粉粉与鸡蛋混合，加少量水，盐，胡椒粉，下椰子油，煎成饼子，趁热卷入牛油果块，完成！
素菜猪油快炒，加点剩下的炖五花肉，撒盐，出锅，装盘～
蘸上酱油，加一点橘子醋，开吃
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食物比例还是比较合适，蛋白质无需太多
