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月牙蒸饺
月牙蒸饺
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空城凉北
用料
面粉
200克
温水(60–70度)
适量
月牙蒸饺的做法
面粉放到面盆中,加入温水,用筷子快速调成雪花状,再揉成面团
把面团撕成小块散热气
用手沾少许冷水将面块揉面团,搓条下剂12个/克
包馅,捏出月牙形。水开蒸10分钟即可。
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该菜谱发布于 2019-12-25 12:14:31
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