月牙蒸饺

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用料  

面粉 200克
温水(60–70度) 适量

月牙蒸饺的做法  

  1. 面粉放到面盆中,加入温水,用筷子快速调成雪花状,再揉成面团

  2. 把面团撕成小块散热气

  3. 用手沾少许冷水将面块揉面团,搓条下剂12个/克

  4. 包馅,捏出月牙形。水开蒸10分钟即可。

 
该菜谱发布于 2019-12-25 12:14:31
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