拉丝芝士麻圆

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突然很想吃麻圆和芝士,于是决定把芝士包进麻圆里面一起炸试试看,结果超好吃。

用料  

糯米粉 200克
红曲粉 4—5克
白芝麻 一小碟克
芝士碎 若干片

拉丝芝士麻圆的做法  

  1. 把糯米粉,少量热水和红曲粉一起搅拌,揉搓。做成糯米团。

  2. 捏一小团搓圆之后压扁

    拉丝芝士麻圆的做法 步骤2
  3. 加入芝士碎,包起来,滚芝麻

    拉丝芝士麻圆的做法 步骤3
  4. 全部做好之后放好,准备下油锅

    拉丝芝士麻圆的做法 步骤4
  5. 炸到浮起,小火炸。大概三四分钟就可以捞起。

    拉丝芝士麻圆的做法 步骤5
  6. 捞起沥干

    拉丝芝士麻圆的做法 步骤6
  7. 吃了一个,可以看到里面拉丝的芝士。

    拉丝芝士麻圆的做法 步骤7
 

拉丝芝士麻圆相关分类

该菜谱发布于 2019-12-25 13:17:32
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拉丝芝士麻圆的答疑

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