鲜虾咖喱拌面(咖喱饭)

1 人做过这道菜
庆祝圣诞节🎄老婆要吃咖喱面
根据咖喱饭做法尝试做面
咖喱真是万能的
拌饭 拌面 拌米线
配上炸虾或鸡排更搭

用料  

土豆 1大个
洋葱 半个
胡萝卜 2根
去骨鸡腿 1只
虾仁 150克
咖喱块 1盒

鲜虾咖喱拌面(咖喱饭)的做法  

  1. 圣诞树镇楼

    鲜虾咖喱拌面(咖喱饭)的做法 步骤1
  2. 准备食材

    鲜虾咖喱拌面(咖喱饭)的做法 步骤2
  3. 全部切丁

    鲜虾咖喱拌面(咖喱饭)的做法 步骤3
  4. 剥虾的头做虾油(可以省略此部)

    鲜虾咖喱拌面(咖喱饭)的做法 步骤4
  5. 下入洋葱和鸡肉,烹一点料酒,炒香

    鲜虾咖喱拌面(咖喱饭)的做法 步骤5
  6. 下入土豆和胡萝卜,翻炒至均匀受热

    鲜虾咖喱拌面(咖喱饭)的做法 步骤6
  7. 加入热水末过食材

    鲜虾咖喱拌面(咖喱饭)的做法 步骤7
  8. 大火五分钟后放虾

    鲜虾咖喱拌面(咖喱饭)的做法 步骤8
  9. 再煮3分钟后,转小火下咖喱

    鲜虾咖喱拌面(咖喱饭)的做法 步骤9
  10. 不停搅动,防止糊锅,到图中粘稠度即可出锅

    鲜虾咖喱拌面(咖喱饭)的做法 步骤10
  11. 拌上米饭或者面条 再来个炸虾

    鲜虾咖喱拌面(咖喱饭)的做法 步骤11
  12. 再试试配上爆浆鸡排 啊 好撑

    鲜虾咖喱拌面(咖喱饭)的做法 步骤12

小贴士

熬咖喱放水的时候千万别放多了!!!水少可以补热水,水多就完蛋了。。。。。
也可以用牛肉替代鸡肉,一定牛肉先用高压锅做熟哦!不然容易翻车,牛肉不烂。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

鲜虾咖喱拌面(咖喱饭)相关分类

该菜谱发布于 2019-12-25 13:25:01
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