胡萝卜鱼饼

2 人做过这道菜
为了吃辣炒年糕的配菜,哈哈哈

用料  

龙利鱼 240g
胡萝卜 半根
3.5cm
鸡蛋 一个
淀粉 三勺
胡椒粉 适量
适量

胡萝卜鱼饼的做法  

  1. 鱼、胡萝卜、葱、胡椒粉放在绞肉机里转一转!鱼肉一定要挤干水分,擦擦干

    胡萝卜鱼饼的做法 步骤1
  2. 搅好的鱼肉里加个鸡蛋和盐继续搅,上劲

    胡萝卜鱼饼的做法 步骤2
  3. 加淀粉搅搅搅

    胡萝卜鱼饼的做法 步骤3
  4. 厚油煎熟,两面金黄!炸完就放在纸上控油,鱼饼凉了会扁,正常啊!可以煮火锅煮年糕的时候用,也可以调个汁子直接吃

    胡萝卜鱼饼的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2019-12-25 15:11:13
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胡萝卜鱼饼的答疑

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