油泼豆皮

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用料  

适量
4瓣
生抽 2勺
2克
豆皮 2张
3片
适量

油泼豆皮的做法  

  1. 豆皮(百叶)切好,洗净。

    油泼豆皮的做法 步骤1
  2. 葱姜蒜洗净切末,干辣椒剪成段,去籽

    油泼豆皮的做法 步骤2
  3. 豆皮放热水中煮三分钟捞出装盘

    油泼豆皮的做法 步骤3
  4. 锅内热油加葱姜蒜爆香

    油泼豆皮的做法 步骤4
  5. 加入生抽、盐、白糖、水烧开

    油泼豆皮的做法 步骤5
  6. 烧好的汁淋在豆皮上

    油泼豆皮的做法 步骤6
  7. 锅内再放油,下干辣椒炸香

    油泼豆皮的做法 步骤7
  8. 将热油淋在豆皮上即可。

    油泼豆皮的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2019-12-25 17:21:03
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