里脊肉切薄片,加入生粉,花椒粉,少许香油腌制备用
青椒小米辣干辣椒切好备用,葱姜蒜切碎过切条备用。
热锅下油,爆炒葱姜蒜辣椒至微焦后放入里脊肉~炒至半熟后放适量生抽~翻炒均匀,肉肉熟透后即可~
上传你做的香炒通脊