双重芝士虾仁波菜意面(绝对过味蕾不忘🍝)

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香浓不一定要汁流成河~这个看着清爽的意面实质非常香浓美味哦~

双重芝士指的是酱汁里面的布里芝士➕表面的帕玛森芝士~酱汁里面可以用你喜欢的芝士哦,不拉丝的就行~

以下为一人份~

用料  

虎虾仁 6个
菠菜 一小把
几瓣
布里芝士 一小块
橄榄油 适量
现磨黑胡椒 适量
适量
意面 一人份
帕玛森芝士 适量

双重芝士虾仁波菜意面(绝对过味蕾不忘🍝)的做法  

  1. 菠菜洗净,大波菜我会把只留叶子部分,菠菜苗的话就整棵。菠菜汆烫去涩味去草酸,沥干备用。

  2. 虾仁去虾线、蒜切片,喜欢洋葱的也可以切点洋葱丝~

  3. 汤锅水烧开放一点盐,煮意面(煮的时间看外包装即可),煮到八分熟的时候——炒锅热锅放橄榄油,爆香蒜片,煎虾仁至两面金黄,加菠菜翻炒

  4. 加入芝士,舀一勺煮意面的水进炒锅,翻拌加热让芝士融化,加黑胡椒和盐调味,这时候意面煮好了,夹到超过里面,所有东西翻拌均匀即可~

  5. 装盘,磨一些帕玛森芝士在上面,香死个人啊!开动~

    双重芝士虾仁波菜意面(绝对过味蕾不忘🍝)的做法 步骤5

小贴士

还没想到。

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该菜谱发布于 2019-12-25 20:01:31
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