椰子煲鸡汤

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不需要太多食材,看完菜谱你会说就这么简单吗?是的so easy!
But 味道可是不简单的哟!Delicious.

用料  

椰子肉 1个老椰子3/4肉
半只(约600克左右)
适量(少放盐)
枸杞 1小把(约20—30粒左右)
大葱 3段

椰子煲鸡汤的做法  

  1. 一个老椰子,先把椰子水冰镇完以后喝掉是喝掉哦!喝完好干活啊!
    挖出椰肉,要有耐心尽量一条一条的好看点。(如果直接用椰子水煲汤会过甜,抢了鸡汤的鲜味)

    椰子煲鸡汤的做法 步骤1
  2. 所有材料(先不放盐)放入电饭煲加水,水量要没过食材多一点,煲的时间比较长水分会流失一些。
    用电饭煲的煲汤功能 煲两个小时,中间一小时左右加盐。
    当然你不用电饭煲用其他锅或者炖盅都可以,只要煲的时间足够长就好了。
    煲的过程中屋里香气四溢很诱人的,煲好的鸡汤清甜鲜美!

    椰子煲鸡汤的做法 步骤2

小贴士

我用的是三黄鸡
 
该菜谱发布于 2019-12-25 20:23:35
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椰子煲鸡汤的答疑

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