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爆炒鸡肫,很多人爱吃,脆脆滑滑的口感
爆炒鸡肫,很多人爱吃,脆脆滑滑的口感
3
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我只是小学生
用料
鸡胗
100克
蒜
2瓣
姜
2片切丝
蚝油
1勺
生抽
2勺
盐
5克
料酒
勺1
大蒜叶
1支
青红椒
各2个
京葱
视情放
爆炒鸡肫,很多人爱吃,脆脆滑滑的口感的做法
清洗
切片,尽量薄
加生抽,蚝油,料酒,盐和姜丝腌20分钟
起油锅,先炒葱姜蒜,再放青红椒。再下鸡肫。旺火爆炒
加料酒和盐
出锅
参照这个菜谱,大家做出 3 作品
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该菜谱发布于 2019-12-25 20:26:51
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